Marrakesh Moroccan Restaurant
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4.4 (1) |
基本資訊
| 街 | 2334 2nd Ave |
| 城鎮 | Seattle |
| 州/省 | WA |
| 郵遞區號 | 98121 |
| 電話 | (206) 956-0500 |
| 網站 | http://www.marrakeshseattle.com/ |
| 可用信用卡 | Visa • MasterCard |
| 營業時間 | Mon - Sun: 5:00 pm - 10:00 pm Belly Dancing Wed - Sun |
| 營業狀態 | 有營業 |
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好吃、好玩、好氣氛
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我很喜歡帶沒有吃過摩洛哥菜的朋友來Marrakesh。第一次來的客人可能會有點怕怕的因為從店外完全看不見店內的情形﹝整間店沒有一扇窗戶﹞。當你第一次打開門往裡面望，你就會被這間店的與眾不同而吸引住。天花板整個用黃白條紋的布遮住，讓人有種置身帳篷內的感覺。牆上和地上鋪著有精美花紋﹝類似波斯地毯花紋﹞的毯子。再加上沙發、坐墊、小低圓桌和昏暗的燈光，讓人忘卻門外的西雅圖而完全的投入這異國的世界。說到這，得跟大家提醒一下：摩洛哥菜是用手抓來吃的，這也讓吃摩洛哥菜更添趣味。既然得用手抓食物，那吃飯的第一道手續當然就是洗手啦。你的服務生會端來一個大壺和一個大甕，指示你將手舉在甕上，然後從壺中倒水在你手上讓你清洗。洗手水是玫瑰水所以洗完後有淡淡的清香，讓人心曠神貽為接下來的大餐做好準備。 摩洛哥菜使用很多香料，料理方法粗獷簡單而美味。菜色以肉類為主，所以如果你是素食者的話點菜時記得跟服務生尋問一下，Marrakesh也有提供數樣魚類或素類餐點。我最喜歡的菜是它的B'stilla Royale。香酥的脆皮蓋在撕碎的雞肉餡上，上面再灑上極細白糖和肉桂粉，甜甜鹹鹹的是個非常棒的開味菜。而我最愛的主菜是Lamb with Eggplant。慢火燉煮的羊肉非常鮮嫩，隨手一撕肉就會從骨頭上掉下來。香料調配和調理方式都非常好，羊肉不會過騷但那特殊的香味也沒有完全被蓋過。對愛吃羊肉的我來說是個有極度吸引力的一道菜。 Marrakesh另一個賣點就是它星期三到星期日有肚皮舞表演。一邊享受美食一邊欣賞表演，這絕對會是你的一個美好夜晚的開始。 其它
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